¿Qué puede revelar el flamenco sobre el mundo en el que vivimos? A través de imágenes de archivo, testimonios y grabaciones actuales, Jaleos emprende un fascinante recorrido por la historia menos conocida de este arte universal. Desde las primeras filmaciones de la bailaora Carmencita realizadas por Edison hasta sus inesperadas conexiones con la tecnología, las vanguardias artísticas y los movimientos políticos del siglo XX, el documental descubre un flamenco en constante transformación. Con las voces de C. Tangana, Alba Flores, Soleá Morente, Rocío Molina y otras figuras destacadas, Isaki Lacuesta construye un retrato sorprendente de una expresión artística que continúa reinventándose sin perder sus raíces.